La scorsa settimana abbiamo avuto il piacere di ospitare Hangar Birrerie di Ferrara per un test di imbottigliamento con il nostro sistema RICAMO con due delle loro birre.
Dopo la presentazione del sistema RICAMO nelle sue specificità, da parete del nostro tecnico Livio Dal Lago, siamo passati alla fase dimostrativa nelle quale, grazie alla duttilità di RICAMO, il cliente ha potuto constatare che già dal primo imbottigliamento il nostro sistema ha garantito il giusto quantitativo di schiuma e di prodotto, limitando gli sprechi.
A chiusura dell’incontro abbiamo svolto una serie di degustazioni di birre imbottigliate con il sistema RICAMO e gli ospiti presenti all’evento hanno rilevato la perfetta integrità del prodotto sia in termini di ossidazione che di mantenimento delle fragranze anche a mesi di distanza dal processo di imbottigliamento.
Un sincero ringraziamento per il grande interesse dimostrato durante la sessione a tutti i partecipanti: Klodian Omuri e Ben Kulli, titolari di Hangar Birrerie con il loro team composto da Marsel Qorri, Emiliano Kulli; Anna Bonfanti sommelier con Giacomo Spataro, Maxim Dranchuk, Mariachiara Mancuso e Michele Modenese proprietario della Modenese Beverage distribuzione.
